Café Bulgakov

Dacă te plimbi pe străduțele pavate din centrul Clujului, te vei întâlni la un moment dat cu motanul Behemoth din suita malefică a lui Woland care, foarte prietenos, te invită la un pahar de băutură în Bulgakov și deja știi că ai de-a face cu un spațiu în care se întâmplă lucruri interesante.

Pentru clujeni, Café Bulgakov nu mai are nevoie de nici o prezentare. Pentru ceilalți, spunem că Bulgakov este o cafenea literar-artistică destinată studenților și tinerilor intelectuali, care găzduiește și cea mai vizitată galerie de artă din Ardeal . Expozițiile cu vânzare aparțin cu precădere studenților de la Universitatea de Artă și Design, cafeneaua urmărind promovarea tinerilor talentați. Cu același scop aici au loc lansări de carte, cenacluri literare, cluburi de film, concerte live și, în general, orice eveniment cultural își găsește aici un loc potrivit de manifestare.

Intelectualii au nevoie și de o masă rafinată, așa că Bulgakov oferă delicii gastronomice inspirate din bucătăria Romei Antice, după rețete studiate și alese de Alexander Lenart. Vă recomandăm Pasarea lui Woland, o mâncare foarte gustoasă din piept de pui în sos de roșii cu capere și măsline, servită cu felii de ciuperci la grătar.  Nu trebuie să ratați nici Delicatesele lui Bulgakov din mușchiuleț de porc sau piept de pui cu sos, quattro formaggi și smântână dulce, stropite cu ulei de măsline asezonat cu tufă și servite cu cartofi cu rozmarin. Salata a la Berlioz este o mâncare ușoară, cu ingrediente mediteraneene care sigur va fi apreciată de gurmanzi .

De reținut: bucătăria este deschisă până la miezul nopții!!!

Café Bulgakov a pregătit și câteva mic dejunuri speciale: Mic Dejunul Artistului, al Maestrului sau al Margaritei, lângă care se oferă, din partea casei, cafea, ceai sau suc de mere. Mic dejunul Margaritei, este format din ou fiert la pahar, unt, delicioasele ciuperci la grătar umplute cu brânză și șuncă, servite cu pâine toast și roșii proaspete. Toate acestea însoțite de ceaiul din partea casei.

De curând, Bulgakov oferă un spațiu generos pasionaților de jocuri – Woland’s Cathouse. Pe lângă darts și “csocso”, adică fotbal de masă, aici vă puteți întâlni și cu voluntarii de la centrul de jocuri Miracolix care și-au propus să răspândească cultura jocului printre mici și mari. De asemenea, aici se organizează petreceri alternative pentru tineri iar din august se va deschide și terasa Cathouse.

Ce să spun mai mult?… Bulgakov este un local care încântă nu numai papilele gustative ci satisface și nevoia de socializare, culturalizare și distracție, într-un ambient foarte plăcut. Dacă greșesc, aștept să mă contraziceți.

Această prezentare necesită JavaScript.

Café Bulgakov

Str. Inocențiu Micu Klein nr.17

program: 10-24

rezervări: 0264.450.156

Reclame

13 comentarii (+add yours?)

  1. Bea
    iul. 15, 2010 @ 12:06:01

    Cum te uiti la poze, cum iti vine POFTA sa mergi! foarte faine ;) felicitari!

    Răspunde

  2. Oszkar
    iul. 15, 2010 @ 12:13:38

    fotografii intr-adevar ‘gustoase’ ;)

    Răspunde

  3. Chezyah
    iul. 30, 2010 @ 09:21:28

    Adevarul ca este una din putinele cafenele care sunt pe placul multor categorii de oameni. Atmosfera este placuta, personalul amabil, servirea ok. Este un loc unde ne strangem cel putin o data pe saptamana cu placere.;)

    Răspunde

  4. paulie
    aug. 26, 2010 @ 02:21:09

    De ar exista o facultate de HORECA, patronul de la Bulgakov ar merita sa fie profesor. Design placut, mama, ce toaleta!!! Esti servit ca si in familie. Numai Toldi are mancare la fel buna la asemenea pret dar dupa cum stiu tine de aceeasi firma. De-abia astept sa se finalizeze si partea de club. Pe bani putini bei, mananci si te distrezi regeste. Si in primul rand: nu esti printre prosti, Bulgakovul fiind locul preferat al tinerilor intelectuali.

    Răspunde

  5. Ana
    aug. 27, 2010 @ 22:59:54

    E locul meu preferat din Cluj pentru ca imbina toate elementele elegant si cu bun-gust, servirea e impecabila, mancarea excelenta si probabil tot ce vor mai adauga de-acum inainte va urma aceleasi criterii. Prietenii mei stiu deja ca propun Bulgakov-ul pentru fiecare intalnire, nu-i nevoie sa ma intrebe.:)

    Răspunde

  6. robert
    sept. 08, 2010 @ 00:21:29

    Cafeneaua Bulgakov.Dupa ce am citit prezentarea si comentariile am hotarat sa intru in acest taram mirific.Zis si facut.ora 22.09 m-am asezat la o masa si am asteptat 12 min,dupa ce mi s-a adus meniul, alte 8 min si comanda-i luata.total 20 min.Am comandat gulas,pret 10 lei portia mica si un pahar de vin 3,80.Gulasul foarte bun,vinul…l-am lasat in pahar.Atmosfera de carciuma,terasa ca o nunta la cort.Si cand credeam ca finalul face tot spectacolul,nu s-au dezmintit…17 min timp de asteptare ptr nota!!Conform unei vechi zicale:Daca v-a placut chemati-va si prietenii,daca nu, trimiteti-va dusmanii!Voi hotarati ce vreti sa fiti

    Răspunde

  7. Ada
    sept. 11, 2010 @ 16:40:35

    Da’ ce vrei Robert draga?Sa fii servit intr-un minut?!De obicei oamenii se duc la astfel de localuri, sa se simta bine, sa bea, sa manance si sa se distreze, sa povesteasca cu prietenii linistit,este cafenea nu fast food!!Daca te grabesti, n-ai ce sa cauti acolo…si sa te uiti la ospatari,oare cum si peste cat timp te servesc!Eu cred ca numai de aia te-ai dus acolo!Imi pare rau ca nu te-ai dus cu o gasca superba cu care sa te si distrezi…Bulgakov este chiar o cafenea literar-artistica destinata studentilor si tinerilor intelectuali!Tu te afli intre ei?…

    Răspunde

    • robert
      sept. 11, 2010 @ 21:27:41

      Draga Ada,am citit comentariul tau cu zambetul pe buze.(zambet sincer si fara ironie). Dupa prezentarea facuta si fiind site cu specific gastronomic(papila gustativa), m-am dus acolo sa mananc.Adevarat ca am fost singur(fiind o cafenea literar artistica…am crezut ca e ca la biblioteca:).Totusi, eu i-as spune berarie literar -artistica.La intrebarea ta,raspunsul este:Nu.
      In concluzie,nu am nimic cu timpul de reactie al ospatarilor si cu acest local.Daca tot adaugam comentariu, la acest periplu gastronomic,trebuie sa fie transparent si obiectiv.Astfel incat, sa putem alege locul, dupa gustul fiecaruia dintre noi.Multumesc de replica.

      Răspunde

  8. Dragan Pick
    nov. 25, 2010 @ 10:14:09

    Bulgakov este pt. oameni „normali” de fiecare zi! Portii mari, gusturi bune! Nu este restaurant… este undeva intre restaurant , cafe, bistro…
    Nota: 4+

    Răspunde

  9. Cla
    mai 16, 2011 @ 17:12:09

    Si mie mi se parea foarte OK mancarea la Bulgakov, pana sambata trecuta, cand mi s-a facut rau dupa ce am mancat o ciorba de vacuta la ei. Nu cred ca era proaspata. Deci aveti grija ce mancati la Bulgakov.
    Ce ma intristeaza pe mine e ca restaurantele de genul Bulgakovului (atmosfera friendly, nu prea pretentioasa) dovedesc intr-un final ca nu sunt chiar OK.. naspaaa.

    Răspunde

  10. Ovidiu
    iul. 22, 2011 @ 23:04:12

    Imi pare rau sa va anunt ca nu o sa mai trec curand pe la voi. Pana acuma mi se parea ok localul, dar azi am fost dezamagit profund… Pe langa ca nu era lume, am asteptat si nu am fost serviti in jur de 30 de minute! Am tot stat si am asteptat si nu a venit nimeni. Chelnerul ne-a vazut clar ca am urcat. E mare pacat ca o sa pierdeti clienti fideli pentru o prostie ca asta!

    Răspunde

  11. guadro
    aug. 23, 2011 @ 03:19:53

    Buna, Ovidiu. Din pacate trebuie sa spun ca si eu sunt de acord. A fost locul meu preferat, mi-a placut mancarea portiile…., dar nici eu nu o sa ma mai duc, fiindca de doua ori am patit ca dupa jumatat de ora mi-au adus meniul( ieri)… iar astazi un prieten a asteptat o ora!!!! Nu ajunge sa cresti spatiul! Trebuie sa cresti si numarul personalului!

    Răspunde

  12. doina pintea
    oct. 01, 2015 @ 10:21:23

    Doina,Sunt o pensionara,care am dorit sa-mi sarbatoresc împlinirea celor 70 ani impreuna cu prietenii mei la aceasta mult laudata cafenea(restaurant?)literaro-artistico…dealtfel extrem de placut aranjata.Merg personal pentru discutii,aranjamente….amabilitate,nu e nevoie de rezervare.Cu o zi inainte,sun din nou pentru confirmare…totul e O.K.(o vorba internationala?)
    Duminica ,20 sept.ora amiezii,surpriza la sosirea noastra AU VENIT MARATONISTII!!!!!nu va putem primii,chiar daca tot interiorul localului(cred ca asa e mai bine)era gol.Sunt perplexa,umilita si jenata fata de prietenii mei de aceeasi varsta.Plec hotarata sa gasesc o alta locatie in lungul sir de localuri din centrul Clujului nostru drag.Intr-un final ma primesc intr-un local de pe str.Napoca cam asa”Bine,bine haideti!,restaurantul fiind defapt gol.
    Am scris o poveste lunga,daca tot suntem la o cafenea literara.
    Multumesc prietenilor mei dragi care cu multa delicateta si simt al umorului au facut ca sarbatorirea mea sa fie o reusita
    Luati aminte si invatati!Multumesc!!!

    Răspunde

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: