Café Bulgakov

Dacă te plimbi pe străduțele pavate din centrul Clujului, te vei întâlni la un moment dat cu motanul Behemoth din suita malefică a lui Woland care, foarte prietenos, te invită la un pahar de băutură în Bulgakov și deja știi că ai de-a face cu un spațiu în care se întâmplă lucruri interesante.

Pentru clujeni, Café Bulgakov nu mai are nevoie de nici o prezentare. Pentru ceilalți, spunem că Bulgakov este o cafenea literar-artistică destinată studenților și tinerilor intelectuali, care găzduiește și cea mai vizitată galerie de artă din Ardeal . Expozițiile cu vânzare aparțin cu precădere studenților de la Universitatea de Artă și Design, cafeneaua urmărind promovarea tinerilor talentați. Cu același scop aici au loc lansări de carte, cenacluri literare, cluburi de film, concerte live și, în general, orice eveniment cultural își găsește aici un loc potrivit de manifestare.

Intelectualii au nevoie și de o masă rafinată, așa că Bulgakov oferă delicii gastronomice inspirate din bucătăria Romei Antice, după rețete studiate și alese de Alexander Lenart. Vă recomandăm Pasarea lui Woland, o mâncare foarte gustoasă din piept de pui în sos de roșii cu capere și măsline, servită cu felii de ciuperci la grătar.  Nu trebuie să ratați nici Delicatesele lui Bulgakov din mușchiuleț de porc sau piept de pui cu sos, quattro formaggi și smântână dulce, stropite cu ulei de măsline asezonat cu tufă și servite cu cartofi cu rozmarin. Salata a la Berlioz este o mâncare ușoară, cu ingrediente mediteraneene care sigur va fi apreciată de gurmanzi .

De reținut: bucătăria este deschisă până la miezul nopții!!!

Café Bulgakov a pregătit și câteva mic dejunuri speciale: Mic Dejunul Artistului, al Maestrului sau al Margaritei, lângă care se oferă, din partea casei, cafea, ceai sau suc de mere. Mic dejunul Margaritei, este format din ou fiert la pahar, unt, delicioasele ciuperci la grătar umplute cu brânză și șuncă, servite cu pâine toast și roșii proaspete. Toate acestea însoțite de ceaiul din partea casei.

De curând, Bulgakov oferă un spațiu generos pasionaților de jocuri – Woland’s Cathouse. Pe lângă darts și “csocso”, adică fotbal de masă, aici vă puteți întâlni și cu voluntarii de la centrul de jocuri Miracolix care și-au propus să răspândească cultura jocului printre mici și mari. De asemenea, aici se organizează petreceri alternative pentru tineri iar din august se va deschide și terasa Cathouse.

Ce să spun mai mult?… Bulgakov este un local care încântă nu numai papilele gustative ci satisface și nevoia de socializare, culturalizare și distracție, într-un ambient foarte plăcut. Dacă greșesc, aștept să mă contraziceți.

Această prezentare necesită JavaScript.

Café Bulgakov

Str. Inocențiu Micu Klein nr.17

program: 10-24

rezervări: 0264.450.156

Reclame

Previous Older Entries